L’erba del vicino è davvero più buona

La rucola del vicino è sempre più verde.

Questo pomeriggio torno a casa di corsa in bicicletta.
Mentre sto entrando nel cortile del palazzo incrocio il mio vicino di casa, che spunta dal retro con il mano un mazzetto di erbe.
Intanto che scendo dalla bicicletta gli chiedo di cosa si tratta, pensando che abbia raccolto qualche erba spontanea.
Lui mi dice che è rucola selvatica, che coltiva dietro casa ed è una pianta che si è portato dalla Puglia, da cui lui stesso proviene.
Mi cede tutto il suo mazzetto, io non voglio accettare perché ovviamente l’ha raccolto per mangiarselo per cena insieme a sua moglie. Ma insiste e me lo cede con piacere, e io con molto piacere accetto. La rucola che mi offre è profumatissima!Non vedo l’ora di assaggiarla!
Esistono due diverse varietà di rucola, quella selvatica e quella .
Quella selvatica ha molto più carattere, più aromatica, più piccantina, più saporita. L’altra piú
Ho risolto il “problema” cena, evviva!
Che belle le cene improvvisate, veloci e gustose, che non deludono!
Così compro una focaccia e dello stracchino, metto tutto in forno mentre lavo bene la rucola e la taglio finemente.
Quando la focaccia è cotta e lo stracchino è sciolto e è diventato anche un pochino croccante, impiatto e metto la rucola a crudo!
La cena è ottima, però la prossima volta la focaccia voglio farla io!
Sembra strano, c’è ancora qualcuno altruista e gentile a questo mondo, questo mi fa estremamente piacere.
Spero di ricambiare presto con qualcosa fatto da me.
Come basta poco per “allacciare” un rapporto, basta davvero un gesto, due chiacchiere da parte mia per salutare e una mazzetto di rucola dal vicino, e la giornata prende il verso giusto.
Quel dare che non ha bisogno di avere, quella gentilezza senza un secondo fine, che oggi sembra scomparsa.
Perché se oggi qualcuno ti offre qualcosa di sicuro c’è un motivo apparentemente nascosto per avere qualcosa indietro . E invece no, per fortuna non sempre.

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